Γραμμή παραγωγής παγωτού RM35

Γραμμή παραγωγής παγωτού RM35

Η γραμμή παραγωγής παγωτού Runchen©Runt™-RM35 χρησιμοποιείται για την αυτόματη συνεχή παραγωγή παγωτού με ξυλάκι, παγωτά και παγωτά. Το μηχάνημα μπορεί να ντύνει τα φρυγανιά με σοκολάτα μέσω της διαδικασίας μεταφοράς και μετά από αυτό, μπορεί επίσης να διακοσμήσει ξηρούς καρπούς στην επιφάνεια των φρυγανιών.
Αποστολή ερώτησής
Περιγραφή
Τεχνική Παράμετρος

 

Ηλεκτρολογικά Μηχανήματα

Κύριος κινητήρας

3 KW (4 HP)

Αντλία κρύου θαλασσινού νερού

11 KW (14,8 HP)

Αντλία κρύου θαλασσινού νερού

1,1 KW (1,5 HP)

Πλάκα υποδοχής σοκολάτας

{{0}},8 KW (0,5 HP)

Ξηρό κάλυμμα

1,1 KW (1,5 HP)

Κινητήρας αντλίας κενού

2,2 KW (3 HP)

Όργανο θέρμανσης

Η θέρμανση του ζεστού αλμυρού νερού μπορεί να πραγματοποιηθεί με ηλεκτρική θέρμανση ή θέρμανση με ατμό. Θα πρέπει να επιβεβαιωθεί κατά την παραγγελία.

Μέγιστο αποτέλεσμα εγκατάστασης

Τυπική ηλεκτρική σύνδεση

3 x 380 V, 50 Hz AC

Ονομαστικό φορτίο

180 Αμπερ

Κύριος διακόπτης κυκλώματος

250 Αμπερ

-Αποδέσμευση καλουπιού με θέρμανση με ατμό

20 KW

-Αποδέσμευση καλουπιού με ηλεκτρική θέρμανση

101 KW

Ατμός χαμηλής πίεσης

100 KG/H

Μέγιστη κατανάλωση στην παραγωγή

55%-75%

Δοχείο σοκολάτας 150 L

3 KW

Το κύριο καλώδιο τροφοδοσίας συμμορφώνεται με τους τοπικούς κανονισμούς.

Σύνδεση αγωγού

Κυκλοφορία αντλίας του αγωγού παροχής αλμυρού νερού

150 mm (DN 150)

Κύριος σωλήνας εισαγωγής πεπιεσμένου αέρα

20 mm (3/4")

Η διάμετρος του σωλήνα παγωτού δεν είναι μικρότερη από τη διάμετρο εξόδου της μηχανής κατάψυξης.

Όγκος αλμυρού νερού

6000 L/7700 kg

Κατανάλωση πεπιεσμένου αέρα

Τυποποιημένο μηχάνημα

0.9 m3/min

Ελάχιστη πίεση εργασίας

7 bar

Μέγιστο σημείο δρόσου που αντιστοιχεί στην ατμοσφαιρική πίεση

+5 βαθμός

Κανονική θερμοκρασία λειτουργίας

Θερμοκρασία εξάτμισης

-45 βαθμός

Θερμοκρασία κρύου αλμυρού νερού

-40 βαθμός

Θερμοκρασία ζεστού αλμυρού νερού

+20 βαθμός

Ψυκτικό φορτίο

Μέγιστη χωρητικότητα εξατμιστή

325 KW

279000 θερμίδες ανά ώρα σε -45 βαθμό

Βάρος

Στην κατάσταση του "έτοιμου για εργασία" σχετικά με:

24000 κιλά

Στοιχεία μεταφοράς

Καθαρό βάρος

16350 κιλά

Μεικτό βάρος

20500 κιλά

Ενταση ΗΧΟΥ

100 m3

Κύριο μέγεθος

Συνολικό ύψος

3200 χλστ

Ύψος της μήτρας στο έδαφος

1660 χλστ

Γενικά απαιτείται χώρος από το έδαφος μέχρι την οροφή

4000 χλστ

 

χαρακτηριστικό

 

  • Η γραμμή παραγωγής παγωτού RM35 μπορεί να παράγει 21000-36000 παγωτά ανά ώρα.
  • Η γραμμή παραγωγής παγωτού RM35 μπορεί να παράγει 16800-28800 πάγο νερού ανά ώρα.
  • Το καλούπι που χρησιμοποιείται για να παγώσει το παγωτό σε σχήμα συγκολλάται στην επιφάνεια του κυκλικού περιστρεφόμενου τραπεζιού και τοποθετείται στο κανάλι αλμυρού νερού.
  • Η κυκλική δεξαμενή αλμυρού νερού που κατασκευάζεται με συγκόλληση τοίχου από ανοξείδωτο χάλυβα διπλών στρώσεων είναι εξοπλισμένη με σύστημα μόνωσης.
  • Το πρωτεύον σύστημα ψύξης χρησιμοποιεί αμμωνία ως ψυκτικό μέσο, ​​εξαιρουμένου του εξατμιστή που χρησιμοποιείται για την ανταλλαγή θερμότητας του αλμυρού νερού. Το δεύτερο σύστημα ψύξης είναι ένα σύστημα λουτρού κρύου θαλασσινού νερού. Το κρύο αλμυρό νερό κυκλοφορεί από μια αντλία αξονικής ροής και το κανάλι διανομής του αποτελείται από ανοξείδωτο χάλυβα.
  • Ο τυπικός εξοπλισμός πλήρωσης παγωτού έχει σχεδιαστεί για να τύμπανο τύπου ποσοτικού εξοπλισμού πλήρωσης για πλήρωση από την κορυφή.
  • Η γραμμή παραγωγής παγωτού RM35 διαθέτει χειροκίνητη συσκευή εισαγωγής ραβδιού.
  • Παρέχονται δύο πλατφόρμες από ανοξείδωτο χάλυβα και μια γέφυρα από ανοξείδωτο χάλυβα που διασχίζει την πλάκα καλουπιού.
  • Το όργανο απελευθέρωσης περιλαμβάνει έναν ίσιο μεταφορέα αλυσίδας και υπάρχουν 56 βραχίονες απελευθέρωσης με σφιγκτήρες ραβδιών από σκληρό μέταλλο/ανοξείδωτο χάλυβα στο όργανο.

 

Πλεονέκτημα

 

  1. Η γραμμή παραγωγής παγωτού RM35 μπορεί να καθαρίσει και να αποστειρώσει τη μήτρα στο χώρο.
  2. Η γραμμή παραγωγής παγωτού RM35 έχει ισχυρές λειτουργίες και μπορεί να αναβαθμιστεί για την παραγωγή περισσότερων τύπων παγωτού.
  3. Η γραμμή παραγωγής παγωτού RM35 μπορεί να παράγει μεγάλες ποσότητες παγωτού σε σύντομο χρονικό διάστημα.

 

Εφαρμογή

 

  1. Κατάλληλο για παραγωγή παγωτού με ξυλάκια, παγωτό, παγωτό χυμό.
  2. Κατάλληλο για αυτόματη εισαγωγή μπαστουνιών στα φρυγανιά.
  3. Κατάλληλο για topping σάλτσα και υλικά στην επιφάνεια του παγωτού.
  4. Κατάλληλο για γέμιση παγωτού σε διάφορα χρώματα.

 

FAQ

Ε: Ποιοι παράγοντες θα επηρεάσουν την πραγματική παραγωγική ικανότητα της γραμμής παραγωγής παγωτού RM35;

A: Η πραγματική παραγωγική ικανότητα εξαρτάται από τους ακόλουθους παράγοντες:
  • Αριθμός σειράς των καλουπιών φρυγανιών
  • Ποσότητα φρυγανιών σε κάθε σειρά φόρμας
  • Πάχος προϊόντος
  • Τύπος προϊόντος (όπως περιεκτικότητα σε ζάχαρη και συνολική περιεκτικότητα σε στερεά ύλη)
  • Αναλογία υπέρβασης
  • Ιξώδες υλικών παγωτού
  • Θερμοκρασία αλμυρού νερού
  • Θερμοκρασία πλήρωσης παγωτού
  • Αριθμός πλήρωσης και είδος παγωτού
  • Παραγωγική ικανότητα μηχανής συσκευασίας

Ε: Ποια είναι η παραγωγική ικανότητα της γραμμής παραγωγής παγωτού RM35;

Α: Η γραμμή παραγωγής παγωτού RM35 μπορεί να παράγει 12-50L παγωτό ανά ώρα.

Ε: Ποιο είναι το μέγεθος της γραμμής παραγωγής παγωτού RM35;

Α: Η γραμμή παραγωγής παγωτού RM35 έχει μήκος 7200mm, πλάτος 5600mm, ύψος 3200mm, καθαρό βάρος 16350KG, μεικτό βάρος 20500KG και όγκο αποστολής 100m³.

1

τυπικό σχέδιο

 

Όργανο απελευθέρωσης

Το όργανο περιλαμβάνει έναν ίσιο μεταφορέα αλυσίδας και υπάρχουν 56 βραχίονες απελευθέρωσης με σφιγκτήρες ραβδιών από σκληρό μέταλλο/ανοξείδωτο χάλυβα στο όργανο. Η απελευθέρωση του προϊόντος ολοκληρώνεται μέσω της προς τα κάτω κίνησης του βραχίονα απελευθέρωσης και το προϊόν μεταφέρεται στη μηχανή συσκευασίας. Μπορεί να επιλεγεί το όργανο άμεσης απελευθέρωσης.
 

Όργανο επίστρωσης σοκολάτας

Το όργανο τοποθετείται στο επόμενο βήμα του οργάνου απελευθέρωσης και περιλαμβάνει μια δεξαμενή εμποτισμού σοκολάτας και μια πλάκα υποδοχής με μια ράβδο γρατσουνίσματος. Το ύψος της δεξαμενής μουλιάσματος σοκολάτας μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με την απαίτηση για ύψος επικάλυψης σοκολάτας. Πρέπει να παρέχεται η εξωτερική δεξαμενή σοκολάτας και η κυκλική αντλία.
 

Εξοπλισμός Καθαρισμού και Αποστείρωσης

Για τον καθαρισμό και την αποστείρωση του καλουπιού στο χώρο, τοποθετείται εξοπλισμός καθαρισμού στη ράγα στήριξης της δεξαμενής αλμυρού νερού. Ο εξοπλισμός πρέπει να συνδέεται με νερό, ατμό και καθαριστικό.

Δημοφιλείς Ετικέτες: Γραμμή παραγωγής παγωτού rm35, Κίνα κατασκευαστές γραμμής παραγωγής παγωτού rm35, προμηθευτές, εργοστάσιο

Αποστολή ερώτησής
Αποστολή ερώτησής